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米黃酒車間

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  頤生純米酒采用傳統古法低溫發酵技術,分層萃取精華原液,并采用納米級過濾技術,保證米酒的自然新鮮質感,酒度中性而適中,上口柔順,氣味醇香舒爽。
  頤生黃酒秉承百年釀造技藝、堅持古法精工細作的手工冬釀,遵循霜降后至次年立春前的傳統釀造季節。一冬一釀,精選黃麩小麥入曲,優選上品糯米,更于百分百年份儲藏,終成至臻佳釀。此酒口味清爽淡薄,風味優良。
  在頤生米黃酒生產基地可以近距離觀摩其生產過程并親身體驗傳統的釀造工具和技藝。
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